Mangut tongkol asap tahu tempe. Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang. tahu-tempe-telur. Mangut tongkol asap tahu tempe

You can have Mangut tongkol asap tahu tempe using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mangut tongkol asap tahu tempe
  1. It’s 10 potong of Tongkol asap.
  2. You need 6 potong of Tahu & tempe masing".
  3. You need 4 siung of Bawang merah.
  4. It’s 4 siung of Bawang putih.
  5. It’s 5 buah of Cabe hijau besar (sesuai selera).
  6. Prepare 10 buah of Cabe rawit (sesuai selera).
  7. You need 5 buah of Cabe keriting (sesuai selera).
  8. Prepare 2 biji of Kemiri.
  9. Prepare 2 ruas besar of Kencur.
  10. You need secukupnya of Kunyit.
  11. Prepare secukupnya of Daun jeruk dan Laos.
  12. Prepare of Minyak goreng untuk tumis bumbu.
  13. Prepare of Santan kara kemasan kecil.
  14. It’s secukupnya of Air.

Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Baik pindang tongkol maupun ikan pe asapnya terlihat masih segar. Trova immagini stock HD a tema Mangut Ikan Tongkol Jawa Tengah Indonesia e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Dengan demikian selain tempe, tahu dapat dimanfaatkan sebagai sebagai sumber protein nabati.

Mangut tongkol asap tahu tempe step by step

  1. Goreng tempe, tahu dan ikan sampai matang.

  2. Bumbu halus : 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, kemiri, masing" cabe 1 buah di uleg hingga halus.

  3. Bumbu rajang : sisa bawang merah, bawang putih, cabe"an di rajang sesuai selera serta kencur nya di rajang halus.

  4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu rajang serta Laos dan daun jeruk tumis hingga layu.

  5. Masukkan ke dalam panci, ikan, tempe dan tahu yg sudah di goreng, santan+air secukupnya, serta bumbu tumisan tadi, masak sampai matang (jangan sampai santan pecah).

Berdasarkan uraian di atas, Ikan tongkol dan tahu mimiliki kandungan E. Mencuci tahu hingga bersih, hancurkan menggunakan sendok. Rasa masakan mangut tongkol ini juga tak kalah lezatnya dengan mangut ikan lele. Untuk anda penggemar ikan tongkol, wajib coba resep yang Dijamin pasti bakalan ketagihan dengan kelezatan masakan mangut tongkol ini. Memang sih pada dasarnya, setiap orang pasti memiliki selera yang.