Mangut Patin Asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya. Resep 'mangut ikan asap' paling teruji. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun.
You can have Mangut Patin Asap using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mangut Patin Asap
- It’s 1 kg of patin yg sudah di asap.
- You need of Santan 1 kelapa.
- You need 8 of Bawang merah 4 Bawang putih.
- You need selera of Cabe rawit, cabe merah.
- You need 2 buah of tomat.
- You need 7 buah of belimbing wuluh.
- Prepare 2 of kemiri.
- You need 2 lembar of daun salam 2 lembar daun jeruk.
- It’s 1 ruas of lengkuas.
- You need of Garam, gula,penyedap.
Resep ikan mangut asap khas semarang. Bersihkan ikan patin, potong-potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan beberapa saat. Harapannya Patin Asap bisa segera melengkapi. Nikmati aneka Masakan Mangut dan Penyetan Khas Ikan Asap dari Kepala Manyung dan dagingnya, Ikan Pari, Belut dan Lele Asap, tentunya harga.
Mangut Patin Asap step by step
Goreng semua bumbu, lalu ulek kasar.
Kemudian panaskan minyak dan goreng bumbu nya tambahkan daun salam daun jeruk tumis hingga harum dan matang.
Lalu masukakan santan,ikan patin, belimbing wuluh sudah di iris miring, kemudian tambahkan gula garam penyedap, aduk atau tekan2 perlahan agar ikan patin tdk hancur.. tinggu sampai mendidih serta bumbu meresap..
Dan cek rasa, lalu sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Mangut ikan patin sudah siap untuk dihidangkan. Siapkan wajan, tuangkan satu sendok makan minyak goreng dan panaskan. resep kothok ikan patin dan cara membuat kotok ikan patin lengkap bumbu masakan kotokan ikan patin dan langkah bikin ikan masak santan pedas yang mirip mangut. Patin abon asap produksi Ainun Jariah warga Desa Penggalaman, Kabupaten Banjar, Provinsi Kalimantan Selatan. "Saat ini kita produksi abon patin asap dan patin asap tidak terlalu banyak. Ikan Mangut ini masakan dari jawa, rasanya enak, pedes, gurih. Ikan yang saya pakai ini untuk bahan Mangut adalah ikan Iwak Pe, Tempe sama.
