Mie Goreng Kecap.
You can have Mie Goreng Kecap using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Goreng Kecap
- It’s 1 bks of mie telur.
- Prepare 1 btr of telur ayam.
- Prepare 2 btg of seledri iris panjang.
- You need 5 lbr of kol dirajang kasar.
- You need 5 btr of cabe rawit utuh.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare secukupnya of garam, gula dan merica.
- You need of Bumbu yg dihaluskan :.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 btr of bawang merah.
- Prepare 2 btr of kemiri.
- You need 1 sdm of ebi, bilas dg air.
Mie Goreng Kecap instructions
Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan.
Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik.
Masukkan kol dan seledri tambahkan garam, gula, merica aduk rata.
Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera.
Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dg bawang merah goreng.
