Nastar lumer. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Selamat datang di YouTube amyuf kitchen kembali. Jangan lupa yg sudah mampir bantu subscribe dan like nya ya. Nastar lumer

You can have Nastar lumer using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nastar lumer
  1. Prepare 500 gram of terigu pro sedang.
  2. Prepare 50 gram of maizena.
  3. You need 200 gram of margarin.
  4. It’s 165 gram of butter (saya pakai wijsman).
  5. Prepare 150 gram of gula halus.
  6. You need 2 butir of kuning telur.
  7. You need 1/2 sdt of vanilla essence (atau vanilli).
  8. You need 1/4 sdt of garam.
  9. It’s 600 gram of Selai nanas kurleb.
  10. You need of Bahan olesan.
  11. It’s 2 butir of kuning telur (kalau mau cantik pakai telur omega 3).
  12. You need 2 sdm of minyak sayur.
  13. Prepare 1 sdm of susu cair.
  14. You need of Pewarna kuning telur secukupnya (kalau pakai telur biasa).

Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Resep Kue Nastar Nanas Enak Lembut siap disajikan. Target dalam resep kue nastar ini adalah kue nastar yang enak, empuk dan lumer di mulut. Untuk hasil yang sempurna kami akan memberikan beberapa Tips Untuk Menghindari Kue Menjadi Mengeras seperti berikut ini.

Nastar lumer instructions

  1. Mixer margarin, butter, vanilla essence, garam dan gula halus sampai kuning pucat (jangan lama2 ya mengocoknya).

  2. Tambahkan kuning telur, mixer lagi sampai merata..

  3. Tambakan terigu dan tepung maizena, aduk kembali menggunakan spatula sampai tercampur rata dan bisa dipulung..

  4. Di wadah lain, siapkan selai yang sudah dibulatkan sebesar 1/2 sendok teh (saya pakai sendok takar ukuran 1/2 sdt).

  5. Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok teh lebih sedikit (saya pakai sendok takar ukuran 1sdt), bulatkan lalu pipihkan. Beri isian selai dan tutup kembali kulitnya kemudian bulatkan sampai lapisan kulit padat merata bulatannya. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai habis..

  6. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang di rak paling bawah, menggunakan suhu 150°C api bawah selama 25 menit..

  7. Sambil menunggu proses pemanggangan, kita buat bahan olesannya. Campurkan semua bahan olesannya hingga tercampur rata..

  8. Keluarkan adonan yang sudah dipanggang selama 25 menit tadi dari oven. Lalu beri olesan telur sampai 1 loyang selesai, setelah selesai oles kembali dari awal. Jadi pengolesan dilakukan 2x..

  9. Panggang lagi di rak paling bawah menggunakan api atas dengan suhu 150°C selama 10 menit. (saya menggunakan oven listrik ya, kalau oven tangkring menyesuaikan saja)..

Tips Membuat Kue Nastar Nanas Agar Tidak Keras Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner.