Soup Jagung Telur Jamur Enoki🌽🥚🍄.
You can have Soup Jagung Telur Jamur Enoki🌽🥚🍄 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soup Jagung Telur Jamur Enoki🌽🥚🍄
- Prepare 2 butir of telur ayam.
- It’s 1 bonggol of jagung manis.
- It’s 1 buah of wortel (opsional).
- Prepare 100 gr of jamur enoki.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need 1 sdm of margarin.
- It’s 400 ml of air.
- Prepare of 🍄 Bumbu 🍄.
- It’s 1/2 sdt of Lada /merica bubuk.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
- It’s secukupnya of Gula, garam, kaldu jamur.
Soup Jagung Telur Jamur Enoki🌽🥚🍄 step by step
Siapkan bahan²nya, cuci bersih terlebih dahulu..
Kocok lepas telur ayam, sisir jagung manis, potong2 kecil wortel, cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay..
Panaskan teflon masukkan margarin dan tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum..
Kemudian masukkan jagung dan wortel. Aduk2 lalu tambahkan air, bumbui dengan garam,lada,gula dan kaldu jamur aduk2 dan masak sampai mendidih..
Setelah mendidih masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil di aduk2 yaa..masukkan irisan daun bawang dan jamur enoki masak 5 menit,jangan lupa test rasa ya bun..🙈 bila sudah oke matikan api. Siapkan wadah bersih dan sajikan 🍲 Selamat mencoba bunda2 semoga resep saya bermanfaat 💞 ditunggu setoran reCooknya yaa 🤩.
