Mangut Ikan Asap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya. Resep 'mangut ikan asap' paling teruji. Mangut Ikan Asap

You can have Mangut Ikan Asap using 20 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mangut Ikan Asap
  1. You need 10 potong of ikan tuna Asap.
  2. You need 10 biji of tahu coklat (potong 2).
  3. You need 1 bungkus of kara.
  4. It’s Secukupnya of garam.
  5. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
  6. Prepare 1 cm of Laos (geprek).
  7. You need 2 lembar of daun salam.
  8. You need 1 lembar of daun jeruk.
  9. Prepare 1 batang of daun bawang/seledri (potong2).
  10. You need Secukupnya of Kecap manis (bango).
  11. You need of Air.
  12. You need of Bumbu Halus :.
  13. You need 4 siung of bawang putih.
  14. Prepare 6 butir of bawang merah.
  15. Prepare 3 biji of Krmiri (bakar).
  16. It’s 1 ruas of Kunyit (bakar).
  17. Prepare Seujung jari of Jahe.
  18. You need Seujung jari of kencur.
  19. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  20. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Resep mangut ikan asap khas semarang dijamin nagih DAPUR EMAK. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.

Mangut Ikan Asap instructions

  1. Cuci ikan asap smp bersih, kmudian goreng dg minyak panas sbntar (agar bau asap tdk menyengat).

  2. Blender bumbu halus, kemudian tumis dan msukan laos,daun salam, daun jeruk,garam& kaldu bubuk. Setelah harum tambahkan air dn santan msukkan ikan asap, tahu coklat, daun bawang& kecap. Setelah mndidih koreksi rasa, dan angkat. (ditaburi bawang goreng tambah nikmat..😊) #Bisa ditambahkan cabe ya mom, berhubung suami tdk suka pedas,sy tdk pake cabe#😀.

Mangut Ikan Pari Asap Cabe Ijo Masakan Favorit Keluarga. Resep Mangut Ikan Asap Khas Semarang Dijamin Nagih Dapur Emak. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek. Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi.