Sup jagung telur. Sup jagung telur

You can cook Sup jagung telur using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup jagung telur
  1. Prepare of Daging ayam bagian dada.
  2. You need of Jagung pipil.
  3. You need of Wortel.
  4. It’s 2 butir of telur.
  5. You need 3 buah of sosis sapi/ayam.
  6. You need of Bahan bumbu :.
  7. Prepare of Bawang bombay iris halus.
  8. It’s 3 siung of bawang putih iris halus.
  9. It’s 1 sdt of mentega.
  10. It’s 1 sdt of kaldu jamur/ totole.
  11. It’s secukupnya of Garam.
  12. Prepare of Merica bubuk.
  13. You need 1 sdt of maizena.
  14. Prepare 1500 ml of air.
Sup jagung telur step by step

  1. Langkah pertama, rebus ayam dalam 1500 ml air sampai matang untuk membuat kaldu ayam. Keluarkan dan iris ayam tersebut dalam bentuk dadu atau kotak-kotak. Lalu masukan kembali irisan ayam beserta dengan jagung yang sudah dipipil ke dalam kaldu rebusan ayam..

  2. Panaskan wajan, masukan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris-iris sampai harum selagi menunggu jagung yang direbus. Lalu masukan wortel yang telah diiris..

  3. Setelah tumisan matang, masukan tumisan tersebut kedalam rebusan jagung dan ayam tersebut, lalu masukan sosis, merica, garam dan kaldu bubuk..

  4. Setelah itu masukan telur sambil di aduk perlahan, agar telur terurai. Masukan tepung maizena yang telah di campur dengan air. Aduk perlahan agar semua bumbu tercampur dengan rata dan tutup panci tersebut selama 10 menit agar soup matang. Soup siap disajikan🥰.