Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto ayam lamongan

You can have Soto ayam lamongan using 26 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto ayam lamongan
  1. It’s of Bahan utk kaldu soto :.
  2. You need of Daging ayam.
  3. You need of ceker (penambah biar dpt kaldu nya lebih byk).
  4. It’s of daun salam.
  5. You need of lengkuas geprek sampe pipih.
  6. Prepare of air.
  7. Prepare of penyedap rasa ayam.
  8. You need of garam.
  9. It’s of Bumbu Halus / bumbu tumis :.
  10. You need of bawang putih.
  11. It’s of kemiri yg d sangrai.
  12. Prepare of kunyit.
  13. Prepare of jahe.
  14. You need of sereh geprek sampe pipih.
  15. You need of daun jeruk.
  16. You need of Bahan koya :.
  17. It’s of bawang putih.
  18. Prepare of kerupuk udang.
  19. It’s of Bahan isian.
  20. It’s of kubis.
  21. Prepare of soun.
  22. You need of toge.
  23. You need of bawang goreng.
  24. It’s of seledri.
  25. It’s of telur.
  26. Prepare of jeruk nipis.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan step by step

  1. Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan daging ayam, ceker, lengkuas dan daun salam. Tutup panci masak sampai matang atau sampai kaldu ayamnya keluar..

  2. Setelah mateng angkat daging ayamnya, tunggu dingin, kupas kulitnya, masukan kulitnya ke dalam panci… Potong daging ayam, goreng, setelah dingin suwir suwir.

  3. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum… Setelah harum masukan 1 sendok bulat air kaldu k tumisan td biar kemirinya mateng sempurna. Masak sampai mendidih. Setelah itu masukan bumbu tumisan ke dalam panci aduk rata. Koreksi rasa..

  4. Cara membuat koya : goreng kerupuk udang 3 dan bawang putih 3. Perbandingannya 3:3 klo pengin byk tgl d lipat gandakan. Setelah d goreng blender kerupuk dan bawang putih sampai halus.

  5. Cara membuat sambel soto : rebus cabe rawit,lalu blender, setelah halus beri kuah soto ke sambelnya.

  6. Rendam soun dengan air hangat.

  7. Rebus telur, setelah mateng bsa d potong 2 ato 4. Tips memotong telur biar hasil nya bagus. Diam kan telur yg telah d rebus d kulkas fungsinya biar telur padat. Lalu olesi pisau dg minyak setiap ingin memotong.

  8. Iris kubis, tomat, jeruknipis, daun sop Bersihkan toge..

  9. .

  10. .

  11. .

  12. Ga bisa poto cantik sotonya, karna udh khaabisan… Rasa sotonya enakkkk bangetttt.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.