Sagu Keju. Lihat juga resep Sagu Keju Renyah enak lainnya. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri.
You can cook Sagu Keju using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sagu Keju
- Prepare 200 gr of tepung sagu tani.
- Prepare 70 gr of butter.
- You need 30 gr of margarin.
- You need 70 gr of gula halus.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- It’s 75 gr of keju cheddar parut.
- You need 30 ml of santan kental (me : kara).
- It’s Secukupnya of choco chip (optional).
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Sagu Keju instructions
Sangrai tepung sagu selama 5 menit atau hingga terasa ringan, jangan sampai gosong ya.. angkat dan dinginkan. Siapkan bahan lain..
Mixer dengan kecepatan rendah butter+margarin dan gula halus, asal rata. Lalu tambahkan kuning telur dan santan, mixer kembali sebentar hingga rata..
Tambahkan keju parut, aduk dengan spatula. Lalu masukkan perlahan tepung sagu sambil diayak. Aduk rata..
Masukkan dalam plastik segitiga (piping bag) 2 lapis : 1 untuk adonan, 1 untuk spuit. Gunting ujungnya. Cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis2. Saya tambah chocochip diatasnya..
Panaskan dahulu oven sebelumnya. Panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170° hingga matang. Atau sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan tunggu dingin sebelum masuk toples. 😊.
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut Supaya cantik, adonan sagu keju biasanya dispuit pakai plastik contong atau cetakan kue semprit. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Tetap bisa bikin sagu keju yang lembut dan lezat, ya!
