Cumi Saus Padang. Lihat juga resep Cumi Pete saos Padang pedas manis enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep cumi saus Padang yang bisa dimasak kapan saja. Menu yang terbuat dari bahan utama cumi ini cocok disajikan kepada keluarga.
You can cook Cumi Saus Padang using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cumi Saus Padang
- You need 500 gr of Cumi.
- You need 1 bh of Bawang bombay, iris.
- You need 5 siung of Bawang putih, cincang.
- It’s 5 bh of Cabai rawit/keriting, sesuai selera.
- Prepare 4 sdm of saus sambal.
- You need 2 sdm of saus tomat.
- It’s 1 sdm of Kecap Manis.
- Prepare 1 sdm of Saus Tiram.
- Prepare 1 batang of Daun bawang, iris.
- It’s sedikit of air.
Cita rasa cumi segar dipadukan dengan saus padang pedas dan Saus Sambal Jawara. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.
Cumi Saus Padang instructions
Siapkan semua bahan. Bersihkan cumi, potong-potong.
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan cabai lalu tambahkan semua saus dan kecap..
Tambahkan sedikit air sambil diaduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah rasa saus sudah pas, masukan cumi dan daun bawang. Masak sebentar saja sampai cumi mengeras. hidangkan hangat..
Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Yuk coba memasaknya dirumah; Cumi-cumi memiliki rasa yang khas dan bertekstur kenyal. Dari banyaknya olahan cumi, salah satu resep yang paling menggugah selera yaitu cumi saus padang pedas. Rasanya yang gurih, pedas, dan kuahnya yang kental membuat makanan yang satu ini bikin nagih saat diknsumsi.
