Udang cumi saus Padang ala anak kos. Resep Udang cumi saus Padang ala anak kos. Lihat di beranda cookpad dan akhirnya tertarik buat masakan ini. Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan. Udang cumi saus Padang ala anak kos

You can have Udang cumi saus Padang ala anak kos using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang cumi saus Padang ala anak kos
  1. Prepare 1/4 kg of udang.
  2. It’s 1/4 kg of cumi.
  3. You need secukupnya of Daun bawang.
  4. Prepare 2 jari of lengkuas.
  5. You need 3 lembar of daun jeruk.
  6. Prepare 1/2 of bawang Bombay.
  7. You need 1 buah of tomat.
  8. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  9. It’s of Sayuran : jagung sama wortel.
  10. You need Sepucuk of cth merica bubuk (boleh di skip).
  11. Prepare of Tepung maizena (encerkan 1 cth).
  12. Prepare of Garam.
  13. It’s of Penyedap rasa (Royco rasa ayam).
  14. It’s of Saus sambal.
  15. It’s of Saum tiram.
  16. You need of Minyak goreng sedikit buat numis.
  17. Prepare secukupnya of Air.
  18. It’s of Bumbu halus:.
  19. You need 5 siung of bawang merah.
  20. Prepare 3 siung of bawang putih.
  21. It’s 5 buah of cabe merah.
  22. It’s 5 buah of cabe setan (kalau mau pedaas bisa di tambah cabenya).

Udang Asam Manis / Udang ala anak kosan enak lainnya. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat.

Udang cumi saus Padang ala anak kos step by step

  1. Haluskan semua bumbu halus spt cabe, bawang merah, dan bawang putih.

  2. Cuci udang sama cumi, setelah itu tiriskan dan kasih jeruk nipis, biar ilang bau amisnya.

  3. Cuci sayuran seperti jagung, wortel, daun bawang, tomat kemudian potong - potong sesuai selera. Jangan lupa bawang Bombay iris tipis atau sesuai selera.

  4. Hidupkan kompor taruh wajan di atasnya kasih minyak sedikit. Tumis semua bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas,bawang bombay, tumis hingga baunya harum. Setelah itu masukkan saus sambal dan saus tiram secukupnya..

  5. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan udang, cumi diikutin sayurnya : wortel, jagung, tomat.

  6. Aduk-aduk hingga rata kasih sedikit garam, Royco secukupnya untuk nambah rasa asam nya saya pakai sedikit jeruk nipis..

  7. Terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya. Pasti nikmat. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Udang Saus Padang (Ala seafood) enak lainnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi.