Cumi saus Padang. Lihat juga resep Cumi Pete saos Padang pedas manis enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep cumi saus Padang yang bisa dimasak kapan saja. Menu yang terbuat dari bahan utama cumi ini cocok disajikan kepada keluarga. Cumi saus Padang

You can cook Cumi saus Padang using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cumi saus Padang
  1. It’s 5 ekor of cumi cumi.
  2. You need 1 of jagung manis.
  3. You need 2 batang of daun bawang.
  4. You need 1/2 of bawang bombay.
  5. You need 1 sendok makan of tepung maizena (larutkan dengan air).
  6. You need of Bumbu halus:.
  7. Prepare 1 ruas of jahe.
  8. It’s 8 of cabe merah keriting.
  9. It’s 3 of cabe rawit merah.
  10. You need 6 of bawang merah.
  11. Prepare 3 of bawang putih.
  12. It’s 2 sdt of garam untuk memudahkan proses mengulek.
  13. It’s 2 sendok makan of Saos Tiram.
  14. You need 3 sendok makan of Saos tomat.
  15. It’s 3 sendok makan of Saos cabe.

Cita rasa cumi segar dipadukan dengan saus padang pedas dan Saus Sambal Jawara. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.

Cumi saus Padang instructions

  1. Ulek semua bahan bumbu halus,bisa juga diblender mempersingkat waktu.

  2. Potong kasar daun bawang,bawang bombay,lalu potong jagung sesuai selera.

  3. Panaskan minyak,masukan bumbu halus tunggu sampai wangi,lalu masukan daun bawang,bawang Bombay tumis sebentar,masukan jagung.

  4. Masukan Saori saos tiram,saos tomat,saos cabe tumis sebentar.

  5. Kemudian masukan cumi oseng sejenak,lalu masukan larutan maizena aduh sampai matang,cicipi,lalu sajikan 🥰.

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Yuk coba memasaknya dirumah; Cumi-cumi memiliki rasa yang khas dan bertekstur kenyal. Dari banyaknya olahan cumi, salah satu resep yang paling menggugah selera yaitu cumi saus padang pedas. Rasanya yang gurih, pedas, dan kuahnya yang kental membuat makanan yang satu ini bikin nagih saat diknsumsi.