Sambal hijau padang. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan.
You can cook Sambal hijau padang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal hijau padang
- You need 250 gram of cabai hijau keriting.
- It’s 1 buah of tomat hijau.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s 1 sdt of garam halus.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 3 sdm of minyak untuk menumis.
Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih.
Sambal hijau padang instructions
Haluskan cabai hijau keriting, bawang merah dan bawang putih (aku pakai hand blender). Panaskan minyak, lalu tumis cabai sampai setengah matang..
Masukkan tomat hijau, daun jeruk, garam dan gula pasir. Masak lagi hingga semuanya matang. Angkat..
Siap disajikan..
Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau. Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda. Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan. Resep Masakan Sumatra Barat - Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana.
