Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙. Resep cumi saus padang ini dibuat dengan bumbu racikan ala restoran seafood, lo. Rasanya, sudah pasti enak dan disuka keluarga. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙

You can have Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙 using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙
  1. It’s 500 gr of Cumi (bersihkan & rebus bentar).
  2. Prepare 200 gr of Udang (bersihkan & rebus bentar).
  3. You need 1 buah of Wortel (rebus).
  4. Prepare 1 buah of Jagung (rebus).
  5. Prepare 1/2 of belah Bawang Bombay.
  6. You need 1/2 buah of Tomat.
  7. You need 2 batang of Daun Bawang.
  8. Prepare 200 ml of Air.
  9. Prepare 1 butir of Telur Kocok (aku skip, agar tidak amis).
  10. You need of bumbu halus.
  11. You need 5 siung of Bawang Merah.
  12. Prepare 2 siung of Bawang Putih.
  13. Prepare 2 butir of Kemiri.
  14. Prepare 8 buah of Cabai Merah Keriting.
  15. Prepare 5 buah of Cabai Rawit Merah.
  16. It’s 1 ruas of Kunyit.
  17. You need 2 cm of Jahe.
  18. You need Sedikit of Terasi.
  19. Prepare of bumbu saus.
  20. It’s 5 sdm of Saus Cabe.
  21. Prepare 4 sdm of Saus Tomat.
  22. You need 3 sdm of Saus Tiram.
  23. It’s Secukupnya of Garam, gula & Kaldu jamur.

Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Cumi Udang Saus Padang Ala Resto. Cumi-cumi dan udang adalah seafood yang lezat dengan rasa khas dan juga memiliki nutrisi yang cukup tinggi untuk kesehatan tubuh.

Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙 instructions

  1. Bersihkan cumi & udang, beri air jeruk nipis, diamkan 5menit… Kemudian rebus dalam air mendidih sebentar, tiriskan….

  2. Rebus jagung hingga matang, rebus juga wortel, sisihkan…….. Blender bumbu halus….

  3. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukkan Bawang Bombay… Jika bumbu sudah matang, masukkan semua saus & air, tunggu mendidih…. Masukkan jagung,wortel, cumi, udang, daun bawang & Tomat… Aduk rata. Tunggu hingga kuah setengah menyusut… Tes rasa.

  4. Sajikan 😍😍😍.

Berbicara tentang memasak cumi-cumi dan udang. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Lihat juga resep Udang saus padang ala resto (seafood) enak lainnya. Ternyata Ini Rahasia Membuat Cumi Saus Padang ala Restoran Seafood, Terbongkar Racikan Sausnya yang Enak Banget. SajianSedap.com - Saus Padang merupakan jenis sajian yang paling banyak dipesan di restoran seafood.