Sup jagung Telur.
You can have Sup jagung Telur using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup jagung Telur
- It’s 1/4 kg of ayam direbus lalu diparut(skip).
- You need 1 buah of jagung manis diserut.
- Prepare 1 buah of wortel dipotong kotak kecil.
- You need 1 butir of telur kampung atau biasa.
- Prepare of Daun bawang potong menyerong.
- It’s 2 butir of Bawang putih dicincang halus.
- It’s 3 buah of bawang merah cincang halus/iris tipis.
- Prepare secukupnya of Lada.
- Prepare of Kaldu jamur.
- Prepare of Garam.
- It’s 2 sendok of tepung maizena.
Sup jagung Telur step by step
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai baunya harum lalu masukkan air secukupnya dan masukkan wortel dan jagung biarkan sampai mendidih.
Masukkan lada, garam, kaldu jamur telur pelan-pelan sambil sup terus diaduk sampai berbentuk serabut.
Masukkan daun bawang dan tepung maizena yang dicampur air sedikit terus diaduk sampai agak mengental.
Setelah sudah matang sajikan dengan mangkuk..selamat mencoba.
