Cumi udang saus padang. Lihat juga resep Cumi Pete saos Padang pedas manis enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep cumi saus Padang yang bisa dimasak kapan saja. Menu yang terbuat dari bahan utama cumi ini cocok disajikan kepada keluarga. Cumi udang saus padang

You can have Cumi udang saus padang using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi udang saus padang
  1. It’s 150 gr of cumi.
  2. You need 250 gr of udang.
  3. You need of Wortel (sesuai selera).
  4. You need of Buncis (sesuai selera).
  5. Prepare secukupnya of Lemon.
  6. You need 1 buah of bw bombay.
  7. Prepare 1 btg of daun bawang.
  8. You need 1 sdm of tp maizena, larutkan dg 3 sdm air (opsional).
  9. It’s of Salam, sereh geprek ikat simpul, daun jeruk (secukupnya).
  10. You need of Bumbu halus :.
  11. It’s 1/2 ruas of jahe.
  12. Prepare 8 of cabe merah.
  13. Prepare 3 of cabe rawit.
  14. It’s 3 of bawang putih.
  15. Prepare 5 of bawang merah.
  16. Prepare of Bahan saus :.
  17. It’s 3 sdm of saus tiram.
  18. Prepare 4 sdm of saus tomat.
  19. You need 3 sdm of saus cabai.
  20. You need 1/2 sdm of kecap manis (campur semua bahan aduk rata).
  21. It’s of Air.
  22. It’s secukupnya of Garam, kaldu, gula.

Kalau ingin membuatnya sendiri di rumah, yuk, simak juga beberapa tips berikut! Cumi Udang Saus Padang Ala Resto. Cumi-cumi dan udang adalah seafood yang lezat dengan rasa khas dan juga memiliki nutrisi yang cukup tinggi untuk kesehatan tubuh. Berbicara tentang memasak cumi-cumi dan udang.

Cumi udang saus padang instructions

  1. Karna aku pakai cumi asin.. Cumi asinnya aku cuci bersih dan aku rebus sebentar.. Agar tidak terlalu asin.. Lalu Cuci bersih udang.. Aku Beri perasan lemon spy gak amis dan sedikit gula Agar udangnya garing.. Tumis cumi dan udang sebentar agar saat dimasak sudah tidak ada airnya lagi.. Untuk sayurannya buncis dan wortel aku potong" panjang dan aku rebus sebentar..kalau kalian mau pake jagung/brokoli juga bisa ya..sesuai selera aja.

  2. Tumis bumbu yg sudah haluskan.. Masukan salam, sereh, dan daun jeruk.. Masukan juga irisan bawang bombay dan daun bawang.. Tumis Hingga sedikit berubah warna.. Lalu masukan semua bahan saus dan maizena yg sudah dilarutkan.. (opsional ya gapake pun gapapa).. Jgn lupa koreksi rasa.. Kalo dirasa ada yg kurang bisa ditambahkan kaldu, garem, gula).. Tambahkan secukupnya air…

  3. Setelah di tambah air.. Masukan cumi dan udang..masak hingga cumi dan udang empuk.. Kemudian masukan sayuran di akhir.. Tunggu hingga air sedikit menyusut.. Kemudian hidangkan…

  4. Cumi udang saus padang siap dihidangkan.. Jika dirasa kurang pedas.. Kalian bisa tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.. Dijamin pasti eundeussss… Mari makannn.. ❤❤.

Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Sedang mencari ide resep udang cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa.