Cumi saus padang sederhana. Lihat juga resep Cumi udang saus padang very simple enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep cumi saus Padang yang bisa dimasak kapan saja. Menu yang terbuat dari bahan utama cumi ini cocok disajikan kepada keluarga.

You can cook Cumi saus padang sederhana using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi saus padang sederhana
- You need of Bahan.
- It’s 400 gram of cumi cumi.
- Prepare 1,5 of bawang bombay (iris).
- Prepare 2 batang of daun bawang (iris).
- Prepare 100 gr of jagung pipil.
- Prepare of Bumbu halus.
- You need 7 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 15 of lombok merah (pedes sesuai selera).
- You need 1 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1 sdt of jahe bubuk.
- It’s of Bumbu cemplung.
- Prepare 1 batang of serai.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- It’s 1 lembar of daun salam.
- It’s 3 sdm of saos sambal.
- It’s 3 sdm of saos tomat.
- Prepare 3 sdm of saos tiram.
- It’s Secukupnya of gula,garam,kaldu bubuk.
Rasa cumi yang gurih dicampur dengan olahan saus padang yang nikmat memang membuat siapapun tidak bisa berhenti makan ketika sudah menyantapnya. Cumi merupakan salah satu hewan laut yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi. Jadi tidak hanya enak, olahan cumi juga sangat bergizi untuk dinikmati. Cara membuat cumi saus padang sangat lah sederhana.
Cumi saus padang sederhana instructions
Siapkan bahan2, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera.
Haluskan bumbu sampai benar2 halus. Kemudian tumis sampai berbau wangi.
Setelah itu masukkan irisan bawang bombay, masukkan bumbu cemplung (termasuk semus saos) dan beri sedikit air. Tunggu sampai bumbu meletup2.
Setelah itu masukkan cumi cumi dan jagung pipil, aduk rata kemudian tes rasa. Jika rasa sudah pas dan cumi serta jagung pipil sudah empuk, masukkan irisan daun bawang.
Aduk rata, diamkan sebentar kemudian matikan kompor, angkat dan sajikan. Makan dgn nasi hangat lauk cumi cumi saus padang dan ditemani kerupuk adalah perpaduan yg ciamik ^_^.
ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Cumi adalah makanan laut yang memiliki rasa enak, khas dan pastinya juga memiliki nutrisi yang cukup mengesankan buat kesehatan tubuh. Ngomongin soal masakan cumi, cumi sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan bikin nagih.