Sambal Ijo Padang Teri Medan. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
You can cook Sambal Ijo Padang Teri Medan using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Ijo Padang Teri Medan
- You need 50 gr of Teri Medan.
- You need Secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare 5 Lembar of Daun Jeruk purut.
- It’s 1 Sdt of Kaldu Jamur.
- You need 1/2 Sdt of Garam Himalaya.
- Prepare 125 gr of Tomat hijau (1 buah).
- You need of Sambal ijo :.
- You need 100 gr of Cabai Keriting hijau.
- Prepare 25 gr of Cabai Rawit Hijau.
- You need 15 gr of Bawang putih.
- It’s 50 gr of Bawang Merah.
Sambal Ijo pete dan ikan teri Medan intan permatasari.. Resep Sambal Ijo Teri Medan Asli Lezat - Siapa sih yang tidak suka dengan sambal. Bagi sebagian besar masyarakat indonesia, makan tanpa sambal rasanya akan kurang pas. Ada berbagai jenis sambal yang kita kenal seperti sambal goreng, sambal terasi, sambal mattah serta sambal ijo.
Sambal Ijo Padang Teri Medan step by step
Ulek kasar atau blender kasar semua bahan untuk Sambal ijo.
Goreng Teri Medan sampai garing angkat dan tiriskan.
Gunakan sisa minyak bekas menggoreng Teri Medan, masukan Sambal ijo, irisan tomat hijau dan Daun Jeruk purut, Aduk rata msak sampai Sambal matang.
Masukan kaldu jamur dan garam bukit Himalaya, Aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
Terakhir masukkan Teri goreng, Aduk rata dan siap untuk di sajikan..
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ๐๐๐.
Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Lihat juga resep Terong Teri Sambal Lado Mudo enak lainnya. Seneng banget,bila dapat beli teri Medan dengan harga yang agak murah dan kualitasnya bagus. Kali ini Cookpad ngadain program Jelajah Resep Nusantara, Semarak Clover pulak temannya Sambel untuk Minggu ini,jadi saya bikin Sambel ijo Padang dengan Teri Me.