Cumi Saus Padang TOP ala RESTO. Gak terasa udah hari Rabu lagi. saatnya #GoDa lagi bareng #Paders. Minggu ini temanya #GoDa_BesausOfYu. langsung inget cumi saus padangnya Ce Devina Hermawan yang belum kelar ngetik resepnya 🙈 Ada hikmahnya jg. Cumi-cumi dan udang adalah seafood yang lezat dengan rasa khas dan juga memiliki nutrisi yang cukup tinggi untuk kesehatan tubuh. Cumi Saus Padang TOP ala RESTO

You can cook Cumi Saus Padang TOP ala RESTO using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Saus Padang TOP ala RESTO
  1. You need of 🦑750 gr cumi segar.
  2. You need of 🦑Bahan yang Dihaluskan:.
  3. Prepare 7 siung of bawang merah.
  4. You need 4 siung of bawang putih.
  5. It’s 6 buah of cabai keriting.
  6. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
  7. You need of 🦑Bahan lainnya:.
  8. You need 1/2 sdt of garam.
  9. Prepare 1 sdm of baking soda.
  10. It’s 1 batang of serai, geprek.
  11. It’s 3 of daun jeruk.
  12. You need 1 buah of jahe.
  13. Prepare 2 sdm of saus tomat.
  14. You need 2 sdm of Sambel Cap Ibu Jari (saya saus ABC).
  15. You need 2 sdm of saus tiram.
  16. Prepare 100 ml of air.
  17. It’s 2 sdm of air asam jawa.
  18. You need 1 of cabai merah, iris.
  19. You need 1 batang of daun bawang, iris.
  20. It’s 1 buah of bawang bombai, iris.
  21. Prepare 1 sdt of garam.
  22. It’s 1 sdt of gula.
  23. You need 1/2 sdt of merica.

Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Coba masak cumi saus padang yuk agar tetap hemat tapi bisa makan enak! Jangan lupa untuk menambahkan AJI-NO-MOTO® secukupnya untuk menguatkan rasa gurih sesuai dengan yang Mama inginkan.

Cumi Saus Padang TOP ala RESTO instructions

  1. Pisahkan kepala dan badan cumi, buang kotoran dan tulangnya. Cuci bersih, lalu potong 1-2 cm tergantung ukuran cumi. Rendam cumi dengan baking soda, garam, dan air selama 15-20 menit. Buang air rendaman dan cuci bersih cumi kemudian saring..

  2. Siapkan bumbu halus, blender cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan minyak hingga halus..

  3. Tumis bumbu halus masukkan bawang bombai, cabai merah, serai geprek (ikat), daun jeruk, dan jahe geprek..

  4. Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, air asam jawa, dan Sambel Cap Ibu Jari. Aduk rata..

  5. Di pan berbeda, goreng cumi sebentar. Pastikan minyak benar-benar panas..

  6. Tambahkan cumi yang telah digoreng tadi dan daun bawang…masak sebentar. Cek rasa. Matikan api. Cumi Saus Padang siap disajikan.

Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Sarapan pagi setiap hari waktu masih OJT yuk cobain masak dirumah Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep udang saus padang ala resto ini enak bgt guys. Memasak udang tidak membutuhkan waktu lama, untuk menjaga rasa manis alami dari udangnya dan tekstur kenyal lembutnya. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.