Udang Cumi Saus Padang. Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi saos padang yang unik?

You can have Udang Cumi Saus Padang using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang Cumi Saus Padang
- Prepare 100 gr of cumi segar.
- It’s 100 gr of udang.
- You need 1 buah of jagung manis.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- It’s 1 siung of bawang bombay, iris.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It’s 200 ml of air.
- Prepare of Saus:.
- It’s 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 3 sdm of saus tomat.
- It’s 3 sdm of saus cabe.
- It’s 1 sdt of kecap ikan.
- You need 1 sdt of kecap manis.
- Prepare of Bumbu Halus:.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of buah cabe keriting merah.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
Anda hanya membutuhkan cabai, bawang, jahe, hingga. Cumi Udang Saus Padang Ala Resto. Cumi-cumi dan udang adalah seafood yang lezat dengan rasa khas dan juga memiliki nutrisi yang cukup tinggi untuk kesehatan tubuh. Berbicara tentang memasak cumi-cumi dan udang.
Udang Cumi Saus Padang instructions
Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi. Lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan..
Potong jagung, cuci, lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan..
Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..
Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu..
Tuangi air, masukkan bahan saus, aduk rata. Masukkan udang, cumi, dan jagung manis, aduk rata..
Cicipi dan koreksi rasa, kalau udah OK, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental, matikan api..
Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.
Padahal udang cumi saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Siapa yang tak setuju kalau Cumi Saus Padang adalah salah satu menu favorit di warung seafood tenda?