Udang Cumi Saus Padang. Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi saos padang yang unik? Udang Cumi Saus Padang

You can cook Udang Cumi Saus Padang using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang Cumi Saus Padang
  1. You need 1/4 of udang.
  2. Prepare 1/4 of cumi-cumi.
  3. You need of 2 buah jagung manis.
  4. You need 4 buah of sosis.
  5. Prepare 4 lbr of daun jeruk.
  6. It’s 1 batang of daun bawang.
  7. Prepare 1 buah of bawang bombai.
  8. Prepare of Jeruk nipis.
  9. Prepare of Saus tomat.
  10. Prepare of Saus sambal.
  11. You need of Saus tiram.
  12. You need of Minyak wijen.
  13. It’s of Kecap manis.
  14. It’s of Kaldu jamur totole.
  15. Prepare of Garam himalaya.
  16. You need of Gula semut/gula aren.
  17. Prepare of Bumbu halus.
  18. You need 3 buah of cabai merah besar.
  19. Prepare 5 buah of cabai rawit (opsional).
  20. It’s 5 siung of bawang putih.
  21. You need 7 siung of bawang merah.
  22. It’s 1 ruas of jahe.

Anda hanya membutuhkan cabai, bawang, jahe, hingga. Cumi Udang Saus Padang Ala Resto. Cumi-cumi dan udang adalah seafood yang lezat dengan rasa khas dan juga memiliki nutrisi yang cukup tinggi untuk kesehatan tubuh. Berbicara tentang memasak cumi-cumi dan udang.

Udang Cumi Saus Padang instructions

  1. Bersihkan cumi-cumi dan udang. Cumi buang tinta dan mata. Udang buang kepala dan kulit. Kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Potong-potong cumi-cumi sesuai ukuran yang diinginkan.

  2. Potong-potong jagung manis kemudian rebus hingga matang.

  3. Potong-potong sosis dan goreng sebentar.

  4. Siapkan bumbu halus kemudian haluskan. Siapkan bawang bombai iris tipis-tipis.

  5. Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga payu dan harum.

  6. Setelah layu beri air. Masukkan bumbu saus : saus tiram, tomat, sambal, minyak wijen, totole, garam, gula, dan kecap manis.

  7. Tungu hingga saus mendidih keudian masukkan jagung, sosis, udang, & cumi-cumi..

  8. Aduk-aduk masakan. Masukkan daun bawang dan aduk-aduk pagi. Jika ingin kental masukkan larutan tepung maizena..

  9. Tunggu hingga matang, jangan sampai cumi-cumi keras/alot. Koreksi rasa..

  10. Udang Cumi Saus Padang siap dihidangkan.

Padahal udang cumi saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Siapa yang tak setuju kalau Cumi Saus Padang adalah salah satu menu favorit di warung seafood tenda?