Dadar Jagung aka bakwan jagung. Dadar Jagung aka Bakwan Jagung Lagi mencari ide resep dadar jagung aka bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
You can cook Dadar Jagung aka bakwan jagung using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dadar Jagung aka bakwan jagung
- Prepare 1 bonggol of Jagung.
- It’s 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 batang of seledri (ambil Daun nya saja).
- Prepare 4 lembar of Daun jeruk.
- You need 4 sdm of tepung bakwan sasa.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It’s Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It’s 4 pcs of cabe keriting merah.
- It’s 2 siung of bawang merah (kalau kecil 4 siung).
- It’s 5 pcs of cabe merah kecil (boleh skip kalau tidak mau pedas).
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. Resep Dar~Gung alias Dadar Jagung a.k.a Bakwan Jagung.
Dadar Jagung aka bakwan jagung instructions
Iris2 tipis Daun bawang, Daun seledri, Daun jeruk, sisihkan.
Bersihkan Jagung, lalu Serut. Haluskan setengah nya, lalu campur semua dalam wadah.
Lalu tambahkan kan Daun bawang+Daun jeruk+Daun seledri lalu bumbu halus +gula pasir dalam wadah Jagung, aduk rata. Tambahkan tepung bakwan, aduk rata..
Lalu panaskan minyak, goreng adonan sampai habis..
Sajikan selagi hangat😉.
Kedatangan tamu mbak Putri (Dapur Ryuna) di Group Alumni Class Cookpad dan share tentang Food Plating jadi tambah ilmu tentang per-plating-an, yaitu seni bagaimana menata makanan dalam piring agar tampak semakin indah dipandang, padahal. Resep Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung. Kalo di Surabaya, lebih di kenal dengan dadar jagung, tapi ada juga yang sebut bakwan jagung. Dadar jagung ini temannya sayur bayam, konco raket (bhs gaulnya sohib kental). Lihat juga resep Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas enak lainnya.
