Risol Mayo. Risoles Mayo dengan kulit pisang Senengnya dapat ilmu baru dari Mbak Phie ( Phie Kitchen ), bs ikut kelas cooking #MasakSetiapBagian kebetulan anak anak seneng dengan Risol Mayo, jd pingin buatin risol mayo, utk Risol Mayo sy recook dari resep Mama Fiya, trmksh ya Mbak resepnya, tp kali ini sy ber eksperimen buatin Risol Mayo d. Then pour half a spoon of Mayo Magic, pieces of boiled eggs and pieces of smoked beef. Fold it into a risol shape with egg white as an adhesive. Risol Mayo

You can have Risol Mayo using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Risol Mayo
  1. Prepare of Bahan Kulit.
  2. Prepare 150 gr of terigu serbaguna.
  3. It’s 350 ml of air.
  4. It’s 2 butir of telur.
  5. It’s 30 ml of minyak goreng.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
  8. You need of Isian.
  9. Prepare 11 lembar of smoked beef.
  10. You need 2 butir of telur rebus (bagi 11/12).
  11. You need 100 gr of mayones.
  12. It’s of Pelapis.
  13. It’s 1 of putih telur.
  14. It’s Secukupnya of tepung roti (kalau mau lebih cantik, pakai yg oren).

Mulai dari anak-anak hingga orang tua semuanya doyan makan camilan yang sangat enak ini. Bila anda ingin membuatnya sendiri dirumah, sangat bisa kok. Silahkan anda ikuti resep lengkapnya dibawah ini. Risoles Mayo atau sering disebut risol mayonaise adalah kreasi masakan terbaru dari variasi risol yang diadaptasikan dari resep risoles jadul.

Risol Mayo instructions

  1. Pertama buat kulit risolnya. Campur terigu, garam dan kaldu jamur. Tambahkan telur dan minyak goreng. Aduk dengan whisker. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan tidak bergerindil..

  2. Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak. Tuang 1 centong adonan, dadar dengan api kecil sampai matang. Ulangi sampai adonan habis. (Saya pakai teflon yg diameter dasarnya 20cm).

  3. Panaskan smoked beef di atas teflon sampai matang. Siapkan telur rebus dan potong2..

  4. Tata smoked beef, telur rebus dan mayones di atas kulit risol. Lipat seperti biasa membuat risol. Ulangi untuk seluruh kulit risol..

  5. Siapkan putih telur dan tepung roti. Balur risol dalam putih telur lalu ke tepung roti. Sedikit ditekan2 supaya menempel..

  6. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai risol matang atau luarnya kriuk. Jika tidak mau digoreng sekaligus, simpan sisanya dalam wadah kedap udara ke dalam freezer..

  7. Setelah matang kecoklatan, tiriskan. Risol mayo siap disajikan..

Risoles mayo ini dibuat dengan perpaduan bahan yang lebih modern seperti bahan isianya menggunakan saus mayonaise dan juga parutan keju untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih dan juga lezat. Cara Membuat Risol Mayo NCC Makanan ini sering juga dikenal sebagai risol mayonaise, merupakan salah satu jenis pastry yang diberi isian seperti daging asap cincang, sayuran, ataupun telur. Awalnya risoles merupakan adonan panekuk atau pancake yang dibalur dengan tepung roti dan proses memasaknya dengan cara digoreng. Baiklah.walaupun aku bukan penggemar risol mayo.aku coba buat aja tadi malam. Sekalian menghabiskan daging asap di freezer, dan dan telur rebus yang niatnya mau tak buat semur tapi gak sempat sore hari.