Cumi Saos Padang. Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep mbak@Devina Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Cumi Saos Padang

You can cook Cumi Saos Padang using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Saos Padang
  1. Prepare of Bahan Utama.
  2. You need 1/2 kg of Cumi.
  3. It’s of Bumbu.
  4. Prepare 8 siung of Bawang putih.
  5. Prepare 1/2 of bawang bombay.
  6. Prepare of Tambahan.
  7. It’s 1 sdm of Saos sambal Extra Pedas ABC/ sambel asli cap Ibu Jari.
  8. It’s secukupnya of Cabe rawit.
  9. Prepare 1 sdt of Totole.
  10. It’s 1 sdt of Garam.
  11. You need 1 sdm of tepung maizena.
  12. Prepare 1 sdt of Gula.

Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Selamat Mencoba 🤗 Udang cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.

Cumi Saos Padang step by step

  1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera (kalo saya beli udah bentuk ring, sampe rumah saya cuci bersih kemudian dibagi 2, jadi bentuknya panjang2).

  2. Cacah halus bawang putih/digeprek kasar (sesuai selera aja, kalo saya dicacah halus biar rapih). Potong potong bawang bombay..

  3. Tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih, ditumis pake mentega ditambah minyak sedikit..

  4. Sudah harum, masukkan saos sambalnya kemudian tambahkan garam totole dan gula. Koreksi rasa..

  5. Masukan cumi dan berikan sedikit air (pokonya sampe cuminya kerendam, biar bisa matang dengan sempurna)..

  6. Kalo udah mulai matang, masukan larutan tepung maizena, 2sdm aja biar gak terlalu jadi saos. Tapi sesuai selera yaa, kalo suka kentel yang biasa aja/kentel banget. Selamat menikmati🤗.

Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Udang dan Cumi Saos Padang Super Nikmat. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.