[31] Cumi Saos Padang 🦑. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. [31] Cumi Saos Padang 🦑

You can cook [31] Cumi Saos Padang 🦑 using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of [31] Cumi Saos Padang 🦑
  1. You need of Cumi di marinasi:.
  2. Prepare 1/4 kg of cumi kecil.
  3. Prepare of Jeruk nipis/ lemon.
  4. You need Secukupnya of garam.
  5. It’s of Bumbu Di uleg halus/ diblender:.
  6. Prepare 1/2 of tomat.
  7. Prepare 2 of bawang putih.
  8. It’s 1 of bawang merah yg gede.
  9. You need 5 of cabe rawit merah.
  10. You need of Bahan saos:.
  11. It’s 1/2 botol of Saos tomat (botol kecil).
  12. Prepare 2 sdm of Saos sambal.
  13. It’s 2 sdm of Saos tiram.
  14. It’s Secukupnya of Kecap manis.
  15. It’s of Lainnya:.
  16. It’s 1/4 of bawang bombay.
  17. Prepare 1 of sereh (digeprek).
  18. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  19. It’s 1 lembar of daun salam.
  20. It’s Secukupnya of air.

Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Bersihkan cumi terlebih dahulu. potong cincin, lalu balurkan cumi dengan perasan air lemon.

[31] Cumi Saos Padang 🦑 step by step

  1. Rendam cumi dengan perasan air jeruk lemon / garam biar ga amis. Diamkan sebentar.

  2. Cuci bersih cumi. Potong” cumi sesuai selera..

  3. Potong” bawang bombay.

  4. Tumis” semua bumbu halus hingga harum. Bawang bombay & sereh yg sdh digeprek..

  5. Masukkan cumi, tambahkan air, masak hingga meletup” dan cumi matang. Jgn kelamaan masak cumi nanti bisa alot.. tambahkan semua bahan bumbu aduk rata..

  6. Pindahkan ke wadah saji. Cumi Saos Padang siap dilahap ^^.

Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Udang dan Cumi Saos Padang Super Nikmat. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.