Tumis Daun Pepaya Teri.

You can have Tumis Daun Pepaya Teri using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Daun Pepaya Teri
- Prepare 150 gram of daun pepaya siap olah.
- You need 1 sdm of gula.
- It’s 1 sdm of garam.
- It’s 1/2 sdm of kaldu jamur.
- Prepare 2 sdm of ebi.
- It’s 1/2 genggam of teri.
- It’s 1 buah of tomat ukuran sedang.
- You need 4 buah of cabe rawit.
- You need 100 ml of air.
- Prepare 4 sdm of minyak goreng.
- It’s 2 sdm of kecap.
Tumis Daun Pepaya Teri step by step
Siapkan semua bahan dan cuci bersih… Kali ini ak pakai daun pepaya yg siap digunakan. Untuk tipsnya agar tdk pait, diurap sama garam sampai lembut….
Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak tunggu panas lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tunggu aroma keluar, lalu masukkan air. Setelah mendidih, masukkan gula, garam, merica dan kaldu jamur.
Setelah itu masukkan daun pepaya… Tumis hingga bumbu merasuk. Masukkan potongan tomat lalu Beri kecap manis. Koreksi rasa.
Masukkan ebi dan teri yg sudah digoreng.. aduk hingga matang..