Ketan mangga thailand 🍊. Cara membuat Ketan Mangga Khas Thailand: Langkah pertama yang perlu Anda lakukan untuk menggarap resep ketan mangga khas Thailand ini adalah dengan mencuci beras ketan hingga bersih. Lalu, rendam dengan air secukupnya selama kurang lebih dua jam. Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Thailand) Recipe One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice or called Khao Niao Mamuang in Thai.
You can have Ketan mangga thailand 🍊 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ketan mangga thailand 🍊
- You need of 🌺Resep kukus ketan🌺.
- It’s 250 gr of beras ketan.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 1/2 of wadah santan instan (saya pkai merek sasa).
- Prepare 1 lembar of Pandan.
- It’s Sejumput of garam.
- You need of 🌺Resep vla santan🌺.
- It’s 1 1/2 of santan instan (kara).
- You need 225 ml of air.
- Prepare 2 sdm of tepung maezena (campur dengan air).
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdt of garam.
- You need Selembar of Pandan.
- You need of 🌺bahan toping🌺.
- Prepare sesuka selera of Mangga.
- Prepare of Wijen untuk taburan.
Simak Juga : Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) Nah, dari pada harus pergi jauh-jauh ke Thailand hanya untuk mencicipi mango sticky rice alias ketan mangga, mending bikin sendiri di rumah yuk! Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Mango Sticky Rice yang terkenal juga dengan sebutan Khao Niao Mamuang Dessert Thai. Ketan mangga adalah hidangan penutup yang sering disajikan di resto ataupun rumah makan di Thailand. Kudapan ini dibuat dari perpaduan beras ketan yang dibumbui, kelegitan mangga, dan gurihnya santan.
Ketan mangga thailand 🍊 step by step
Rendam beras ketan minimal 4 jam. Setelah direndam dikukus selama 20 menit.
Sambil nunggu beras lumayan matang, diwadah lain campurkan air, santan, garam dan pandan. Masak hingga mendidih..
Setelah ketan lumayan matang masukkan kedalam santan yang mendidih tadi, aduk hingga rata dan kukus kembali selama 25 menit..
Sekarang buat vla nya. Masukkan santan, pandan, garam, gula pasir. Setelah mendidih masukkan tepung maezena yg sudah diseduh air. Tunggu hingga meletup² dan matang..
Kupas dan iris mangga. Tata dalam wadah bersama ketan, taburi vla dan wijen (wijen boleh disangrai terlebih dahulu biar lebih sedap). Selamat mencoba 🤗🤗🤗.
Tak lupa untuk melengkapi kenikmatannya, makanan yang satu ini wajib disantap bersama saus santan. Cara Membuat Mangga Ketan yg Segar (Mango Sticky Rice) Perpaduan ketan yang legit dan potongan mangga serta siraman saus santan yang bikin nagih dan mau namb. Cara Membuat Ketan Mangga Khas Thailand - Hidangan penutup yang sering kita jumpai sebagai jajanan Khas Thailand adalah sticky rice with mango. Rasanya manis dan gurih, sangat cocok dengan lidah saya yang sangat suka sekali dengan semua yang berbau ketan. Kudapan khas Thailand ini terbuat dari mangga dan ketan yang diberi taburan wijen dan siraman… WIDIYNEWS.