Soto ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
You can cook Soto ayam Lamongan using 29 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soto ayam Lamongan
- It’s of Ayam 1 ekor potong jadi 4 bagian.
- It’s of Ceker.
- Prepare of Jeruk nipis.
- You need of Bumbu halus :.
- You need of Bawang merah.
- It’s of Bawang putih.
- It’s of Jahe seujung kelingking.
- You need of Kunyit setengah kelingking.
- It’s of Kemiri.
- Prepare of Ketumbar sedikit saja.
- You need of Bumbu geprek :.
- You need of Daun salam.
- Prepare of Daun jeruk.
- You need of Lengkuas.
- Prepare of Sereh.
- It’s of Tambahan :.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- Prepare of Gula pasir.
- It’s of Isian soto nya :.
- It’s of Bihun.
- You need of Kol.
- You need of Toge pendek.
- Prepare of Seledri.
- Prepare of Daun bawang.
- You need of Untuk sambal :.
- Prepare of Cabe merah keriting.
- It’s of Cabe rawit merah.
- Prepare of Bawang putih.
The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto ayam Lamongan instructions
Bumbu halus + geprek diatas di tumis terlebih dahulu barengan sama daun bawang dipotong pendek pendek aja,.
Rebus ayam atw ceker di panci, kalo udah setengah Mateng ngerebusnya bumbu yg di tumis tadi di masukin, kira kira sampe ayamnya ngeresep. Kasi Garem Royco sama gula sedikit.
Kalo udh pas rasanya trs ayam nya udh ngeresep matiin kompornya trs ayamnya di goreng deh. Nah campurannya bihun di rebus, kol di potng2 rebus, sama toge rebus, seledri + bawang goreng + jeruk nipis buat taburan, bikin sambelnya cabe + bawang putih 1bh direbus aja sbntr, ulek trs kasi Garem sama kuah sotonya sedikit ke sambel nya, tambah kecap tambah mantap.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.
