Bakso mercon beranak. Lihat juga resep Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur enak lainnya. Terima kasih tela berkunjung keratikel kami pada kali ini saya akan membahas tentang cara membuat resep bakso beranak mercon, yang pada sebelumnya saya telah membahas tentang resep bakso udang goreng. Yuk simak pembahasan tentang bakso dan cara membuatnya.
You can have Bakso mercon beranak using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso mercon beranak
- Prepare of adonan bakso yang sudah jadi.
- Prepare of minyak goreng.
- You need of garam.
- Prepare of gula merah.
- It’s of bawang merah goreng.
- You need of bumbu halus.
- You need of bawang merah+putih.
- It’s of cabai merah pedas.
Jakarta - Cuaca mendung enaknya makan bakso berkuah kaldu gurih. Apalagi dengan isian sambal cabe rawit melimpah. Dimakan selagi hangat dijamin bikin bibir jontor! Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bakso mercon beranak instructions
Rebus air sampai mendidih setelah mendidih kecilkan api,berikutnya buat bakso kecil untuk isian bakso beranak dulu.bentuk bulat kecil adonan menggunakan dua sendok untuk dijadikan isi dari bakso beranak (banyaknya sesuai selera) lalu masukkan dalam rebusan air dan rebus bakso sampai mengapung angkat lalu tiriskan.
Untuk bakso besar ambil mangkuk ukuran kecil lalu oles minyak tipis tipis letakkan adonan dalam mangkuk dan ratakan pada mangkuk kemudian isi dengan bakso kecil yang telah matang dan tutup adonan,rapikan jangan ditekan telalu keras supaya bakso tidak jadi satu dengan isinya, kemudian masukkan bakso dalam rebusan air dan rebus bakso sampai mengapung,tiriskan.
Tumis bahan halus sampai harum,masukkan sedikit air,masukkan juga gula dan garam lalu koreksi rasa.
Sajikan bakso kedalam mangkuk siram dengan kuah pedas tadi lalu taburi bawang merah goreng,selamat menikmati.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso yang saat ini masih terkenal adalah Bakso beranak. Ya, bakso yang berukuran jumbo dan di dalamnya masih berisi bakso yang berukuran kecil. Anda, jangan kaget dulu karena memang ukuran dari bakso ini lumayan besar, jadi satu porsinya bisa Anda. BACA JUGA: Makan Kerang Teritip Mentah Hasil Berburu di Pantai Karang Merak Sukabumi, Berani Coba?
