Bolu Panggang Pisang Uli (tanpa mixer). Bolu Panggang Pisang Uli (tanpa mixer)

You can cook Bolu Panggang Pisang Uli (tanpa mixer) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Panggang Pisang Uli (tanpa mixer)
  1. You need 8 buah of pisang uli matang ranum, haluskan dengan garpu.
  2. You need 3 butir of telur.
  3. It’s 50 gr of gula halus (bisa ditambah).
  4. It’s 1 sdt of TBM/SP.
  5. Prepare 50 ml of minyak goreng.
  6. You need of Bahan kering : ayak jadi satu.
  7. Prepare 2 gelas belimbing of terigu segitiga biru.
  8. You need 3 sdm of penuh susu bubuk.
  9. Prepare 1 sdt of soda kue.
  10. It’s Sejumput of garam.
Bolu Panggang Pisang Uli (tanpa mixer) instructions

  1. Campur telur, gula halus dan TBM, kocok rata dengan garpu hingga gula dan TBM larut.

  2. Masukkan bahan kering sambil diayak. Aduk rata.

  3. Tambahkan pisang. Aduk lagi hingga rata.

  4. Tuang minyak goreng sambil diaduk balik hingga tidak ada endapan dibawahnya dan tercampur rata. Tuang kedalam loyang lalu hentakkan pelan 3x supaya tidak ada udara terperangkap didalam adonan.

  5. Panggang dalam oven hingga matang (saya pake otang). Lama memanggang sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan pindahkan kedalam wadah lain. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.