Udang Cumi Saus Padang. Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi saos padang yang unik? Udang Cumi Saus Padang

You can have Udang Cumi Saus Padang using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Cumi Saus Padang
  1. Prepare 1/2 kg of cumi segar ukuran sedang, bersihkan dan potong2.
  2. Prepare 6 ekor of udang tiger ukuran sedang.
  3. It’s 1 buah of jeruk nipis.
  4. It’s 1 siung of bawang bombay iris.
  5. You need 3 lembar of daun jeruk.
  6. You need 200 ml of air.
  7. It’s of Bahan saus :.
  8. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  9. Prepare 3 sdm of saus tomat.
  10. You need 3 sdm of saus cabe.
  11. It’s 1 sdt of kecap ikan.
  12. Prepare 1 sdt of kecap manis.
  13. You need of Bumbu halus :.
  14. You need 2 siung of bawang merah.
  15. Prepare 3 siung of bawang putih.
  16. You need 5 buah of cabe merah keriting.
  17. It’s secukupnya of Garam dan gula.

Anda hanya membutuhkan cabai, bawang, jahe, hingga. Cumi Udang Saus Padang Ala Resto. Cumi-cumi dan udang adalah seafood yang lezat dengan rasa khas dan juga memiliki nutrisi yang cukup tinggi untuk kesehatan tubuh. Berbicara tentang memasak cumi-cumi dan udang.

Udang Cumi Saus Padang step by step

  1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi dan lumuri udang serta cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan..

  2. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..

  3. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu..

  4. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan cumi, serta bahan saus, aduk rata..

  5. Koreksi rasa, apabila sdh sesuai, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata kembali dan masak hingga mengental, matikan api..

  6. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.

Padahal udang cumi saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Siapa yang tak setuju kalau Cumi Saus Padang adalah salah satu menu favorit di warung seafood tenda?