Cumi Saos Padang ala mama cea. Tapi sedikit berbeda karna ada beberapa bahan yang saya tidak punya hehe. Dan ini versi saya 😁 Coba masak cumi saus padang yuk agar tetap hemat tapi bisa makan enak! Lihat juga resep Cumi basah siram saus padang enak lainnya. Cumi Saos Padang ala mama cea

You can cook Cumi Saos Padang ala mama cea using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Saos Padang ala mama cea
  1. It’s 500 g of cumi.
  2. It’s 1 buah of jeruk nipis.
  3. Prepare 3 lembar of dauh jeruk.
  4. It’s 1 batang of daun bawang.
  5. It’s 3 buah of cabe rawit boleh lebih kalo suka pedas.
  6. It’s 1/2 butir of bawang bombai.
  7. It’s 2 butir of bawang putih cincang halus.
  8. Prepare 5 sdm of saos tomat.
  9. You need 2 sdm of saos sambal.
  10. It’s 2 sdm of saos tiram.
  11. You need 1/2 sdt of garam.
  12. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
  13. It’s Seujung sdt of kaldu ayam.
  14. It’s Seujung sdt of lada bubuk.
  15. You need of Air putih secukup nya.
  16. It’s of Minyak goreng.

Jadi, Mama tidak perlu khawatir, bahan baku dan proses. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab komen. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.

Cumi Saos Padang ala mama cea step by step

  1. Cuci bersih cumi buang tinta dan isi perut nya potong-potong ring, lalu beri perasaan jeruk nipis sisih kan.

  2. Panas kan wajan beri minyak goreng, lalu masukan bawang putih masak sampai harum lalu tambah kan cabe rawit, bawang bombai, masak sampai harum, lalu masukan daun jeruk..

  3. Setelah itu masukan cumi yg sudah di beri jeruk nipis ke dalam wajan lalu tambah kan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, dan lada bubuk aduk2.

  4. Setelah cumi masuk, lalu masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, beri air sedikit saja, terkahir masukan daun bawang yg sudah di potong kecil2, koreksi rasa.

  5. Ps. Memasak cumi ga perlu lama supaya daging cumi tidak alot…selamat mencoba ❤️.

Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Lihat juga resep Seafood Mix Saus Padang enak lainnya. Pengen bikin Cumi Asam Manis ala resto tapi ga tau caranya? Dear Sobat Mama, Tak jarang kita berpikir kalau mengolah makanan yang berbahan dasar makhluk laut itu susah. Lihat juga resep Balado Cumi Segar enak lainnya.