Oseng pedas Kikil cabe hijau petai. Resep Oseng pedas Kikil cabe hijau petai.. Rebus kikil yang sudah dipotong dalam air mendidih hingga matang dan lunak, angkat tiriskan Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, cabe hijau, petai, tahu sumedang dan serai, campur sampai layu Tuang air lalu masukkan kikil Tambah gula jawa, lada bubuk, garam, aduk rata dan tunggu sampai. Ikan asin sendiri banyak jenisnya; mulai dari ikan teri, jambal, gabus, peda, dan masih banyak lagi. Oseng pedas Kikil cabe hijau petai

You can cook Oseng pedas Kikil cabe hijau petai using 14 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng pedas Kikil cabe hijau petai
  1. It’s 250 gram of kikil.
  2. It’s 1 lonjor of Petai.
  3. You need 6 buah of tahu sumedang.
  4. It’s 10 buah of cabe rawit hijau.
  5. It’s 6 siung of bawang merah.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. It’s 2 cm of jahe.
  8. You need 2 cm of lengkuas.
  9. You need 1 batang of serai.
  10. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  11. It’s 2 lembar of daun salam.
  12. You need 1 sdt of lada bubuk.
  13. It’s secukupnya of gula jawa.
  14. It’s secukupnya of garam.

Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai semua bahan layu. Selanjutnya, tambahkan cumi asin, lalu masak sebentar hingga seluruh bumbu meresap sempurna. Agar lebih lezat, jangan lupa tambahkan satu sendok kecap manis, garam dan lada secukupnya, lalu atur sesuai selera.

Oseng pedas Kikil cabe hijau petai step by step
  1. Rebus kikil yang sudah dipotong dalam air mendidih hingga matang dan lunak, angkat tiriskan Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, cabe hijau, petai, tahu sumedang dan serai, campur sampai layu Tuang air lalu masukkan kikil Tambah gula jawa, lada bubuk, garam, aduk rata dan tunggu sampai matang, Kikil cabe hijau pedas siap di sajikan.

Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Berikut resep oseng kikil cabe ijo yang bisa Anda coba di rumah. Petai memang memiliki bau yang khas dan dikenal sebagai makanan kampung tapi jangan salah petai termasuk sayuran yang cukup mahal lho. dan walaupun kata kebanyak orang berbau menyengat tapi banyak juga yang menggemari sayuran petai ini. Tambahkan kikil, garam, merica bubuk, dan gula pasir.