Cumi saos padang. Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep mbak@Devina Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Cumi saos padang

You can cook Cumi saos padang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cumi saos padang
  1. You need 500 gr of cumi ukrn sedang.
  2. You need 3 siung of bawang merah.
  3. Prepare 1 siung of bawang putih.
  4. Prepare 3 sdm of saos cabe.
  5. Prepare 1 sdm of saos tiram.
  6. You need 2 lembar of daun jeruk.
  7. Prepare 1 ruas jari of laos geprek.
  8. You need 1 batang of sereh geprek.
  9. Prepare Secukupnya of jagung manis.
  10. Prepare Secukupnya of wortel.
  11. You need Secukupnya of daun bawang.
  12. It’s Secukupnya of air.
  13. You need 2 sdm of minyak goreng.
  14. Prepare Secukupnya of gula garam.

Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Selamat Mencoba 🤗 Udang cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.

Cumi saos padang step by step

  1. Bersihkan cumi. Buang kantong tinta, n tulangnya. Tiriskan dg tissue peniris agar lbh kering. Sisihkan..

  2. Cuci sayuran. Potong kasar semua sayuran (jagung, wortel, daun bawang). Potong2 terserah saja besarnya. Sesuai selera. Sisihkan..

  3. Kupas dan cuci bawang merah putih. Haluskan. Sisihkan. Geprek laos dan sereh. Sisihkan..

  4. Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sedikit air dulu, aduk sampai mendidih. Masukkan laos, daun jeruk, n sereh. Lalu berturut2 masukkan jagung dan wortel. Tunggu empuk. Boleh tambahkan air sedikit2 lagi kalo air sudah mulai berkurang sedangkan sayur masih keras. Masukkan cumi. Aduk. Masukkan semua saos, aduk lagi. Cumi akan mengeluarkan air, jd jgn buru2 menambah air. Tunggu cumi sampai matang. Cek rasa. Terakhir, masukkan daun bawang..

Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Udang dan Cumi Saos Padang Super Nikmat. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.