Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. Agar kue kita bisa renyah sekaligus lembut dan lumer di mulut. Kue sagu istimewa untuk disajikan ke keluarga.
You can cook Sagu keju lumer using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sagu keju lumer
- It’s 400 gr of tepung sagu.
- Prepare 2 of lb daun pandan.
- You need 125 gr of gula halus.
- Prepare 200 gr of margarin butter.
- It’s 2 of bt kuning telur.
- You need 2 of sc santan instant.
- You need 100 gr of keju parut.
Selain itu, sagu keju juga punya tekstur yang lumer di. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Sagu keju lumer instructions
Sangrai tepung dengan 2 lb daun pandan,hingga daun pandan kering,angkat,dinginkan.
Kocok margarin &gula halus hingga creamy,lalu tambahkan telur,kocok kembali hingga rata,masukan keju parut,aduk rata..
Masukan tepung perlahan sambil diaduk rata sambil diuleni pelan,pakai spatula saja,lalu masuk kan ke plastik segitiga,.
Pasang spuit,(sy pake yg buat semprit),lalu semprotkan ke loyang,yang sebelumnya sdh dioles margarin atau dialas kertas roti..
Panggan dg api kecil -+ 40mnt,hingga matang,angkat,dinginkan.simpan diwadah tertutup,agar tetap renyah & lumer..
Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Kue kering sagu keju bisa kamu buat sendiri di rumah. Sama halnya seperti kue kering lainnya, sagu keju Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya. Selain rasa yang menjadi juara, kue ini juga sangat.
