#6#Sambel Ijo Padang Ikan Teri.
You can have #6#Sambel Ijo Padang Ikan Teri using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of #6#Sambel Ijo Padang Ikan Teri
- It’s 15 bh of Cabe ijo keriting.
- Prepare 3 pcs of Tomat ijo ukuran sedang.
- It’s 4 buah of Bawang merah (uk.sedang).
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
- Prepare of Gula (aslinya gak pake).
- It’s 1 sdm of Jeruk nipis.
- You need secukupnya of Ikan teri belah.
- You need of Minyak utk menggoreng ikan teri.
#6#Sambel Ijo Padang Ikan Teri step by step
Cabe ijo dan tomat ijo dan bawang merah cuci bersih lalu rebus sampai empuk.
Di tempat terpisah ikan teri cuci bersih..lalu goreng garing,sisihkan.
Setelah cabe ijo,bawang merah dan tomatnya empuk angkat tiriskan..lalu blender/kalo aku di ulek ya bun..biar gak terlalu halus dan kliatan cabe ijonya..(selera sih).
Setelah di ulek tambahkan. garam,gula,jeruk nipis dan penyedap rasa.
Koreksi rasa..kemudian taruh dimangkok saji tambahkan minyak panas bekas menggoreng ikan teri tadi..aduk rata.
Terakhir tambahkan ikan teri goreng di atasnya..atw di aduk jdi tercampur juga gpp..bun.
Selamat mencoba…..
