Gulai Kikil Sapi. Gulai Kikil Sapi

You can cook Gulai Kikil Sapi using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai Kikil Sapi
  1. You need of Kikil.
  2. You need of Bumbu Halus.
  3. It’s of Bawang Merah.
  4. It’s of Bawang Putih.
  5. It’s of cabe merah.
  6. Prepare of ketumbar.
  7. Prepare of Kemiri.
  8. You need of Jahe.
  9. Prepare of Kunyit.
  10. You need of Lengkuas.
  11. You need of Serai.
  12. Prepare of Jinten.
  13. You need of Bahan Lain.
  14. Prepare of Daun Salam.
  15. You need of Garam.
  16. It’s of Gula.
  17. Prepare of Kaldu Bubuk.
  18. It’s of Santan.
Gulai Kikil Sapi instructions

  1. Cuci bersih lalu rebus kikil hingga lembut dan hilang baunya dengan air..

  2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak panas hingga wangi tambahkan daun salam..

  3. Masukkan kikil yang telah di rebus. Tambahkan segelas air, setelah mendidih masukkan santan. Aduk jangan sampai santan pecah..

  4. Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Selesai..