Oseng Kikil Sapi. Oseng Kikil Sapi

You can cook Oseng Kikil Sapi using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng Kikil Sapi
  1. Prepare of kikil sapi.
  2. Prepare of bawang merah (iris).
  3. Prepare of bawang putih (iris).
  4. It’s of cabai hijau besar (iris).
  5. Prepare of cabai merah besar (iris).
  6. Prepare of cabai rawit merah (iris).
  7. Prepare of daun salam.
  8. It’s of lengkuas.
  9. It’s of kecap manis (Bango).
  10. It’s of air asam jawa.
  11. You need of garam.
  12. It’s of lada bubuk.
  13. You need of air.
  14. You need of minyak goreng.
Oseng Kikil Sapi step by step

  1. Rebus kikil dan jahe sisihkan.

  2. Siapkan bumbu yg sudah di iris.

  3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng tumis bumbu Sampai harum.

  4. Lalu masukan kikil yg sudah di rebus dan perasan air asam jawa,kemudian tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk,kecap manis.

  5. Kemudian Aduk Hingga rata dan masak hingga matang,koreksi rasanya Lalu angkat dan sajikan.