Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Telur Dadar Padang

You can cook Telur Dadar Padang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Dadar Padang
  1. You need 4 btr of Telur Ayam, bisa dicampur dengan telur bebek.
  2. You need 2 btg of Daun Bawang.
  3. You need 1 lbr of Daun Kunyit.
  4. It’s 1 siung of Bawang Putih.
  5. Prepare 2 btr of Bawang Merah.
  6. It’s 1/2 sdt of Lada Bubuk.
  7. Prepare 1 sdt of Kaldu Bubuk.
  8. You need 1/4 sdt of Garam.
  9. It’s 2 sdm of Tepung Beras.
  10. Prepare 6 bh of Cabai Rawit.
  11. You need of Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.

Telur Dadar Padang instructions

  1. Siapkan bahan..

  2. Iris halus daun bawang, daun kunyit, bawang merah dan bawang putih. Haluskan juga cabai rawit. Sisihkan..

  3. Pecahkan telur ayam dalam wadah lalu kocok sebentar dan masukkan semua bahan kecuali tepung beras. Aduk hingga tercampur rata..

  4. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung beras. Aduk rata kembali..

  5. Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng. Tunggu hingga benar2 panas. Tuang adonan telur, masak dengan api kecil hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat, tiriskan..

  6. Sajikan..

Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.