Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Telur Dadar Padang

You can have Telur Dadar Padang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Dadar Padang
  1. Prepare 3 butir of telur.
  2. It’s 3 batang of daun bawang.
  3. Prepare 3 bh of cabe merah keriting.
  4. It’s 5 bh of rawit merah.
  5. Prepare 3 siung of bawang merah.
  6. It’s 2 siung of bawang putih.
  7. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  8. It’s 250 ml of minyak goreng.
  9. Prepare secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.

Telur Dadar Padang step by step

  1. Ulek kasar cabe cabean dan bawang merah putih…iris daun bawang..

  2. Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan ulekan cabe bawang dan irisan daun bawang, bubuhi merica bubuk, garam dan kaldu bubuk..

  3. Panaskan minyak goreng, harus benar benar panasssss, sambil nunggu minyak panas kocok telur sampai keluar busa..

  4. Kecilkan api, tuang kocokan telur keminyak panas, tutup wajan, tunggu sampai mengembang….jangan ditinggal ya makkk nanti gosyooonggg 🤭🤭.

  5. Balikan telur…goreng bagian atas sampai warnanya sama, goreng sampai matang, telur siap disantap….

Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.