Selai nanas isian nastar resep chef yongki gunawan. Jika biasanya saat membuat isian nastar Anda membuang bagian mata nanas sebaiknya hal tersebut jangan dilakukan lagi. Karena menurut chef Yongki Gunawan, bagian mata nanas. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
You can cook Selai nanas isian nastar resep chef yongki gunawan using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Selai nanas isian nastar resep chef yongki gunawan
- It’s 3 buah of nanas palembang ukuran besar.
- You need 600 gr of gula pasir (sesuaikan dg manisnya nanas).
- You need 4 batang of kayu manis.
- It’s 4 batang of cengkeh.
Ia menilai banyak orang melakukan kesalahan sederhana dalam membuat selai. Masih dalam rangka bulan Syawal jadi masih cocok lah kalau membuat nastar. Mumpung bahan-bahannya ada akhirnya memutuskan mencoba resepnya Chef Yongki Gunawan. Tips dari Chef. kali ini resep papa akan bagikan resep selai nanas untuk kue nastar yang enak kesat, lembut dan gampang banget dibuat dan tahan lama. mumpung sebentar lagi mau puasa dan lebaran cocok banget buat .
Selai nanas isian nastar resep chef yongki gunawan instructions
Parut nanas kemudian tuang di wajan beserta kayumanis dan cengkeh nyalakan kompor tunggu sampai surut sambil di aduk2..
Setelah air surut tuang gula aduk terus sampai kering (tes rasa, jika kurang manis tambahkan gula) Ini prosesnya lumayan lama ya, sy sampai 1 jam ngaduk2 krn air nanasnya banyak banget. Setelah kering simpan dalam wadah lalu diamkan sampai dingin. Klo sudah dingin tutup wadah dan simpan dikulkas..
Masih dalam rangka bulan Syawal jadi masih cocok lah kalau membuat nastar. Mumpung bahan-bahannya ada akhirnya memutuskan mencoba resepnya Chef Yongki Gunawan. Nastar (picuki.com) Sebisa mungkin pilih nanas dari daerah Blitar, Tulungagung, atau Palembang. Soalnya nanas dari sana tuh kadar airnya nggak terlalu tinggi. Kalau kamu pakai nanas yang terlalu berair, hasilnya jadi lebih sedikit.
