Telor dadar padang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
You can have Telor dadar padang using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telor dadar padang
- You need 3 btr of telur ayam.
- It’s 2 bh of tahu kuning (bisa diganti tepung terigu/beras 3 sdm).
- You need 1 btg of daun bawang iris tipis.
- It’s 3 lbr of daun jeruk iris tipis (buang batang tengahnya).
- You need 1 lbr of daun kunyit iris tipis.
- Prepare 2 bh of cabe merah keriting iris serong.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare 2 sdm of kelapa sangrai.
- It’s Secukupnya of lada bubuk.
- It’s Secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare 250 ml of minyak goreng.
- It’s of Bahan halus :.
- It’s 4 bh of bawang merah.
- It’s 1 bh of tomat merah sedang.
- Prepare 4 bh of cabe merah keriting.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.
Telor dadar padang instructions
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Sisihkan.
Kocok lepas telur, masukkan tahu yg sdh dihancurkan, daun bawang iris, daun jeruk iris, daun kunyit iris, garam, lada bubuk & kaldu bubuk.
Kemudian masukkan bumbu halus ke dlm kocokan telur tadi terus kocok kembali.
Siapkan minyak goreng diwajan panaskan (minyak gorengnya agak banyak ya moms) biar crispy kemudian tuang adonan telur td. Masak dgn api kecil biar tdk gosong.
Setelah matang 1 sisinya balik perlahan satu sisinya lagi hingga kecoklatan dan matang dalamnya.
Angkat dan tiriskan kemudian sajikan 😍.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Cara Membuat Telur Dadar yang Tebal seperti di Rumah Makan Padang telur.
