Kue Nastar Lembut. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Kue Nastar Lembut

You can have Kue Nastar Lembut using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Nastar Lembut
  1. It’s 200 gram of terigu pro rendah.
  2. You need 150 gram of maizena.
  3. Prepare 2 of kuning telur.
  4. Prepare 70 gram of gula halus.
  5. It’s 3 sachset of susu bubuk dancow @ 27 gram.
  6. Prepare 150 gram of butter (saya pakai Corman).
  7. Prepare 100 gram of margarin (saya pakai blue band).
  8. Prepare 1/2 sdt of vanila bubuk.
  9. You need 500 gram of selai nanas (sy beli jadi merk Royal).
  10. It’s of Olesan:.
  11. Prepare 2 of kuning telur.
  12. It’s 1 sdm of susu cair.
  13. You need 1 sdm of minyak goreng.

Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak! Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega yang kemudian diisi dengan selai nanas. Biasanya di atas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh. Meski pada umumnya kue nastar berisi selai nanas dan berbentuk bulat, namun bukan.

Kue Nastar Lembut step by step

  1. Selai nanas bulat-bulatkan dulu. Sy pakai sendok takar yang ukuran 1/4 sdt. Biar sama besar..

  2. Untuk olesan : Campur dan aduk rata semua bahan olesan..

  3. Adonan nastar : Aduk butter,margarin dan gula halus, saya pake spatula. Yang penting rata. jangan lama-lama diaduk. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk rata lagi..

  4. Setelah rata, masukkan maizena, terigu, susu bubuk, dan vanilla yang sudah di ayak..

  5. Bulatkan adonan, supaya sama besar saya pakai sendok takar 1 sdt. Setelah dibulatkan, pipihkan. Isi dengan selai nanas. Rekatkan dan bentuk bulat lagi. Letakan di loyang yang sudah dialasi kertas roti..

  6. Panggang dengan suhu 140 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah..

  7. Setelah 25 menit, keluarkan dari oven. Olesi dengan bahan olesan..

  8. Paggang kembali selama 15 - 20 menit. Angkat. Dinginkan dan siap dihidangkan..

Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran. Berisi selai nanas yang lembut dan legit, membuat kue ini menjadi suguhan wajib saat Hari Raya. Jika tak sempat membeli, atau ingin mengasah kemampuanmu dalam hal masak memasak, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini akan ada beberapa resep nastar yang akan Seruni bagikan, yang pastinya sangat lembut dan istimewa untuk hari raya nanti. Nah kalau berurusan dengan kue yang satu ini maka menurut saya, nastar paling lezat yang pernah saya makan adalah buatan toko kue PandOr.