Pentol pedas ayam suwir bumbu merah. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Pentol pedas ayam suwir bumbu merah

You can cook Pentol pedas ayam suwir bumbu merah using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pentol pedas ayam suwir bumbu merah
  1. Prepare 20 biji of Pentol ayam.
  2. Prepare of Ayam goreng 3 potong di suwir.
  3. You need 1 biji of Cabe merah.
  4. You need 10 biji of Cabe keriting.
  5. You need 5 biji of Bawang merah.
  6. You need 3 biji of Bawang putih.
  7. You need 3 lembar of Daun jeruk.
  8. Prepare of Kecap.
  9. Prepare of Garam.
  10. You need of Gula.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih Apabila ayam suwir ini dimasak begitu saja tanpa dicampur dengan bumbu, maka rasanya akan tawar. Nah, jika Anda tidak suka dengan rasa. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir selanjutnya adalah diolah dengan bumbu rujak.

Pentol pedas ayam suwir bumbu merah step by step

  1. Potong pentol ujung nya jadi 4 tidak sampe putus lalu goreng.

  2. Kemudian buat bumbunya bisa di jus ato di ulek, cabe merah cabe keriting bawang merah bawang putih lalu goreng sampe wangi baru tambahkan garam gula dan kecap secukup nya.

  3. Dan masukkan pentol ayam dan ayam yg sudah di suwir tadi ke dalam bumbu, tambahkan timun di atasnya supaya lebih menggugah selera. Silahkan mencoba 🤗.

Menu ini pasti akan menjadi hidangan lezat, gurih, dan pedas dengan sensasi bumbu rujak yang khas menyegarkan. Masak yuk, terinspirasi sama ayam suwirnya Ruben Onsu, bagaimana kalau kita masak sendiri dirumah dengan resep yang simple dan bahan -bahan yang sederhana. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock).