303. Apem PotongTepung Beras. 303. Apem PotongTepung Beras

You can have 303. Apem PotongTepung Beras using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 303. Apem PotongTepung Beras
  1. Prepare 250 gr of tepung beras.
  2. Prepare 80 gr of terigu serba guna.
  3. You need 1 sdm of ragi instan.
  4. It’s 1 sdt of baking powder.
  5. Prepare of Pewarna makanan secukupnya (sy pasta pandan).
  6. Prepare 400 ml of air.
  7. Prepare 200 gr of gula pasir (sy 180 gr).
  8. You need Sedikit of garam.
303. Apem PotongTepung Beras instructions

  1. Masak air dengan gula pasir hingga gula larut, sisihkan hingga hangat.

  2. Campur tepung terigu, tepung beras, ragi, tuang air gula, aduk rata (saring bila perlu) kemudian diamkan dulu 30 menit, tutup adonan dengan kain.

  3. Setelah 30 menit adonan mengembang aduk rata, beri baking powder, garam, beri pewarnanya juga, tuang dlm loyang yg telah dioles tipis minyak goreng.

  4. Masak dlm kukusan yg telah dipanaskan (api sedang) kurang lebih 30 menit, jgn lupa alasi tutup kukusan dgn kain.

  5. Dinginkan dulu, baru dipotong2.