Mie Aceh Ala - Ala. Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. Mie Aceh Ala - Ala

You can cook Mie Aceh Ala - Ala using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Aceh Ala - Ala
  1. Prepare 1/2 bungkus of mie pipih.
  2. Prepare 4 batang of sosis.
  3. You need 2 butir of telur.
  4. You need 150 gram of taoge.
  5. Prepare 100 gram of kol.
  6. You need 1 sdm of minyak wijen.
  7. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  8. Prepare 8-10 sdm of saus pedas home made.
  9. You need 1 sdt of bubuk kari desaku.
  10. You need of Bumbu Iris:.
  11. You need 2 butir of bawang putih.
  12. You need 3 butir of bawang merah.
  13. Prepare 1/2 butir of bawang bombay.
  14. Prepare of Pelengkap:.
  15. Prepare Potongan of mentimun.
  16. You need of Kerupuk.

Selain itu, ada mie instan ala Aceh yang unik dibanding mie instan yang biasa kita makan. Di beberapa tempat di Aceh, mie instan disajikan dengan bumbu rempah yang sama dengan mie Aceh sehingga cita rasanya pun berbeda. Mie Aceh Paling Enak di Jakarta versi Bondan Winarno, Juara Masakan Aceh dan Legenda Rumah Makan Aceh. LIPUTAN TV NASIONAL DI MIE ACEH SEULAWAH : Alhamdulillaah Mie Aceh Seulawah telah mendapat liputan dari berbagai Stasiun TV Nasional : RCTI - SCTV - MNC TV.

Mie Aceh Ala - Ala instructions

  1. Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih kol dan taoge. Iris bawang merah, putih dan bawang bombay..

  2. Didihkan air lalu rebus mie pipih selama 3 menit. Itu penampakan saus pedasnya yaaaa.

  3. Potong sosis dan goreng sebentar. Buat juga telur orak arik..

  4. Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu masukkan saus pedas home made, minyak wijen, lada bubuk kari desaku yg sudah diencerkan dengan 100 ml air. Aduk rata..

  5. Setelah mendidih masukkan kol, taoge, mie,sosis dan telur orak arik. Aduk rata. Tes rasa. (Ini sudah tidak perlu ditambah garam karena secara umum saus itu udah cukup berasa).

  6. Siap dihidangkan bersama kerupuk dan mentimun..

Peluang Usaha untuk mie Aceh ini masih sangat terbuka lebar untuk dijalankan oleh Di daerah Aceh sendiri mie aceh ini telah menjadi salah satu kuliner makanan yang. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi. NET TV : Mie Aceh Ala CHANDRA di Chef's Table bersama Fitri Tropica. KOMPAS TV : Gule Bebek Khas dari Mie Aceh Seulawah Benhil. MNC TV : Mie Aceh Seulawah di.