Nugget Pisang. Nugget Pisang Simpel (Tips Menyimpan Pisang Agar Awet) Resep ini gak jauh beda kalo kita bikin nugget pisang. Tapi kali ini pisangnya utuh, gak pake di lumatkan dan di kukus. Berawal dari ide nyimpen pisang biar awet dalam waktu yang lama.
You can have Nugget Pisang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nugget Pisang
- It’s 500 gram of pisang raja yg sdh matang.
- It’s 2 butir of telur ukrn kecil,kocok lepas.
- It’s 75 gram of tepung terigu.
- It’s 30 gram of susu bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of vanilli bubuk.
- You need of Minyak u/ menggoreng.
- Prepare of Baluran: Telur Tepung panir.
- Prepare of Topping: Selai coklat Keju parut.
- It’s of Ovaltine bubuk Coklat aquarium Cincangn kacang.
Daripada kamu ngantri berbulan-bulan mending kamu bikin. Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget? Yap, buah yang sangat umum ini baik dikonsumsi untuk semua kalangan, dari balita sampai dewasa ini mempunyai manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh seperti: membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan melancarkan peredaran darah. Resep Nugget Pisang Kepok Coklat Keju - Kebetulan lagi punya pisang kepok yang cukup banyak di rumah.
Nugget Pisang instructions
Olesi loyang dgn minyak/beri kertas roti. Panaskan panci pengukus. Lumat pisang,jangan terlalu halus.Masukan garam,gula,susu bubuk,vanili bubuk,aduk rata & koreksi rasa..
Masukan kocokan telur & tepung,aduk perlahan.Tuang ke dalam loyang,ratakan.Masukan ke dalam panci pengukus.Kukus selama +- 25 menit/lakukan tes tusuk. Keluarkan dari loyang & dinginkan. Potong2 sesuai selera..
Celupkan potongan nugget pisang ke dalam telur,gulingkan ke dlm tepung panir hingga merata,lakukan hingga habis.Masukan ke dalam kulkas selama +- 10mnt,agar panir melekat sempurna..
Panaskan minyak goreng,stlh minyak panas,kecilkan api,masukan nugget pisang,goreng hingga kuning & keemasa,angkat & tiriskan. Dinginkan & beri topping,lalu sajikan..
NOTED: ~Pisang raja dpt diganti pisang yg lain,tp harus yg sdh matang pisang nya ~Jumlah gula sesuaikan tingkat kemanisan pisang & selera ~Topping dpt diganti/ditambah sesuai selera ~Nugget pisang dpt disajikan tanpa topping ~Apabila ingin disimpan,setelah dipanir,masukan ke dlm wadah kedap udara & masukan dlm freezer.
Saking banyaknya sampai-sampai beberapa hari yang lalu camilan di rumah selalu terbuat dari pisang. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar. Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy. Mengingat pangsa pasarnya yang sangat luas dan banyak kalangan yang menggemari kuliner ini.
