Kukis kering ovaltine. Waktu natal dua tahun lalu Saya pernah makan kue ini dirumah mertua, kok rasax enak banget dan dak mau berhenti makan, trus tanya resepx apa? kue pake ovaltine katanya. Trus natal tahun kmrn buka di cookpad eh ternyata ada resep kue ini dari mbak Jane Pangalila,. Nah kukis yang dibawanya adalah kukis ovaltine chocochips ini.

You can cook Kukis kering ovaltine using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kukis kering ovaltine
- It’s 1 kg of kacang tanah sangrai, kupas kulit dan cincang kasar.
- Prepare 5 of kuning telur.
- It’s 2 of putih telur.
- It’s 500 gram of gula pasir butiran kasar.
- It’s 150 gram of ovaltine.
- You need 45 gram of coklat bubuk.
Kukis Kacang Ovaltine; Kue kering ini bisa berbentuk memanjang atau berbentuk persegi. Rasa manis yang dihasilkan ovaltine dapat membuat hari Anda menyenangkan. Kue ini juga bisa digunakan untuk bekal anak sekolah atau camilan saat musim hujan. CO Resep Kue Kering - Bagi mereka yang suka memasak, membuat kue bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan yang membuat suasana hati naik.
Kukis kering ovaltine step by step
Mixer kuning telur sampai lembut dan mengembang, masukkan gula pasir, mixer lagi cukup sampai rata saja, jgn kelamaan nanti gulanya jadi lembut. Langkah ini penting supaya kukisnya ada garing2nya waktu digigit.
Lalu masukkan ovaltine dan coklat bubuk yg diayak sambil dimixer rata lalu tambahkan putih telur mixer lagi sampai rata, matikan mixer.
Masukkan kacang, aduk dgn spatula sampai tercampur rata.
Siapkan loyang yg sdh dioles margarin, lalu cetak dgn menggunakan sendok, ukurannya sedang saja jgn terlalu lebar lalu panggang dgn api sedang kecil.
Cek kematangan kue, kalo kue sdh set dan tdk basah lagi dan oven mengeluarkan wanginya, harus sering diintip agar kue dak gosong.
Nb: untuk mencincang kacang sy pakai botol dan plastik carax letakkan kacang diatas plastik lalu giling dgn menggunakan botol kaca.
Apalagi jika hasil akhirnya berhasil dan sangat bagus. Terakhir, delup setengah bagian kukis ke dalam cokelat, lalu taburi dengan kacang. Jangan lupa hias bagian wajahnya dengan cokelat leleh. Setelah ini gak ada lagi alasan kalau bikin resep kue kering itu selalu ribet. Dengan bahan-bahan sederhana ternyata bisa jadi juga kue yang ciamik!