Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung). Resep Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung). Tahun lalu aku bikin kuker ini waktu Christmas.takut kececer resepnya mending aku save di Cookpad aja buat nanti bikin lagi. Resep di adaptasi dari FB-nya mbak Sri Retno Puspito.makasi ya mbak, resepnya 👍👍 Suka ama kuker ini, plg cepet habis kalo. Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung)

You can have Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung)
  1. You need 1 kg of kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya, cincang kasar.
  2. It’s 5 of kuning telur.
  3. Prepare 2 of putih telur.
  4. Prepare 500 gr of gula pasir butiran kasar (jgn yg halus ya) penting.
  5. It’s 150 gr of ovaltine.
  6. It’s 45 gr of coklat bubuk.

Sedikit demi sedikit. [Resep] Cara membuat kue kering tanpa oven yang enak, mudah, dan renyah. Dengan panci penggorengan pun sebenarnya bisa. Hanya dibutuhkan sarangan untuk meletakkan adonan agar tidak gosong karena bersentuhan langsung dengan permukaan wajan serta penutup panci. Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang.

Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung) step by step

  1. Mixer kuning telur sampai lembut dan mengembang, masukkan gula pasir, mixer lagi cukup sampai rata aja jangan kelamaan nanti gulanya jadi lembut. Step ini penting, supaya kuker ada garing2nya gitu wkt digigit..

  2. Lalu masukkan ovaltine dan coklat bubuk yg diayak sambil di mixer rata lalu tambahkan putih telur, mixer sampai rata, matikan mixer..

  3. Masukkan kacang, aduk dgn spatula/sendok kayu sampai tercampur rata..

  4. Cetak dengan sendok, jgn terlalu byk krn adonan akan mengembang, pipihkan sedikit agak melebar dgn garpu/punggung sendok..

  5. Taruh di loyang yg dialasi baking paper/kertas roti yg diolesi margarin. Panggang di oven sampai matang. Oven dipanasin dulu ya. Pake api kecil ke sedang atau sesuai suhu oven masing2..

  6. Cek kematangan kalo atas kue udah set dan gak basah lagi/mengering, dan oven mengeluarkan wangi kuker artinya kukis udah matang. Harus sering di intip ya, jangan sampai gosong kue nya. Dinginkan dulu baru simpan dlm toples kedap udara..

  7. Kalo mau hasilnya lebih banyak, tinggal di x2 aja resepnya ya. Happy Baking, Moms…

Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kue kering tentunya menjadi hidangan wajib dan biasanya harus selalu hadir saat lebaran. Bermacam resep kue lebaran pun dicoba untuk menyemarakkan hari yang penuh kemenangan. Seperti yang berikut ini, Kita akan memberikan kumpulan resep kue kering lebaran lengkap dari yang Kukis Kacang Ovaltine; Kue kering ini bisa berbentuk memanjang atau berbentuk persegi.