Kukis Kacang Ovaltine. Resep Kukis Kacang Ovaltine (Tanpa Tepung). Tahun lalu aku bikin kuker ini waktu Christmas.takut kececer resepnya mending aku save di Cookpad aja buat nanti bikin lagi. Resep di adaptasi dari FB-nya mbak Sri Retno Puspito.makasi ya mbak, resepnya 👍👍 Suka ama kuker ini, plg cepet habis kalo.
You can cook Kukis Kacang Ovaltine using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kukis Kacang Ovaltine
- Prepare 1 kg of kacang tanah, sangrai, cincang kasar.
- You need 5 of kuning telur.
- Prepare 2 of putih telur.
- Prepare 500 gr of gula pasir.
- It’s 160 gr of ovaltine.
- Prepare 45 gr of coklat bubuk.
Coklat banyak digemari oleh semua usia. saya salah satu penggemar coklat rasanya mulut ibi pengen ngunyah terus heheee. Sambil menunggu, cincang kacang almond hingga halus. Dalam wadah terpisah lelehkan cokelat dengan teknik tim. Terakhir, delup setengah bagian kukis ke dalam cokelat, lalu taburi dengan kacang.
Kukis Kacang Ovaltine step by step
Mixer kuning telur dan sedikit gula pasir dari takaran diatas, mixer sampai lembut dan mengembang, lalu masukkan sisa gula pasir, mixer sebentar sampai tercampur rata..
Tambahkan ovaltine dan coklat bubuk yg sdh diayak, mixer sampai tercampur rata lalu masukkan putih telur, mixer lagi, matikan mixer. Masukkan kacang cincang, aduk rata dgn spatula atau sendok kayu..
Cetak diatas loyang dgn sendok, lalu panggang dgn api kecil sampai matang. Jangan kelamaan memanggang nanti hangus dan pahit. Untuk 1 resep ini hasilnya jadi 1 toples besar dan 1 toples sedang..
Happy Baking, Mams….
Terakhir, delup setengah bagian kukis ke dalam cokelat, lalu taburi dengan kacang. Jangan lupa hias bagian wajahnya dengan cokelat leleh. Rasa manis yang dihasilkan ovaltine dapat membuat hari Anda menyenangkan. Kue ini juga bisa digunakan untuk bekal anak sekolah atau camilan saat musim hujan. Kukis brownies memiliki kemiripan dengan kukis ovaltine berkat bahan dasar dari brownies yang memang bermandikan cokelat lumer, bedanya kukis brownies.
